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今天要分享的是被我無意間發現的超簡單美味煎餅
是的~還在擔心家裡的香蕉長斑又吃不完了嗎??
趕快從冰箱拿出兩顆蛋搭配一根香蕉~
就可以輕輕鬆鬆完成好吃的早餐或是下午茶喔
首先~把他們全部丟到一個碗裡
然後全部攪碎至沒有香蕉粒為止，
但因為我家沒有攪蛋器，所以我都直接拿一根湯匙慢慢攪
我很隨興，反正攪不碎的話吃個香蕉粒也沒差啦!!
接著把鍋子加熱，放入少許奶油
再把香蕉液一團一團的倒入鍋中
記得如果鍋子不是不沾鍋的話就一定要加油或是奶油
不然很容易燒蕉
然後大約一分鐘內迅速翻面
接著可以搭配其他水果，再淋上蜂蜜或是奶油
好吃甜點輕輕鬆鬆簡單完成
沒有任何人工香料
這盤吃下去的是兩顆蛋及三種水果
我的火侯掌握的不是很好，
所以煎出來有點醜醜的
但是一樣好吃到沒話說~~~
沒有蛋味，只有香蕉的濃厚香味
我都會再搭配牛奶或咖啡拿來當早餐吃
趕時間的人也可以前晚先把材料攪碎，
用保鮮膜放到冰箱，等隔天再拿出來煎
十分鐘以內就可以完成
大人小孩都會很愛喔!!
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