一本克勞蒂亞和歐爸在美國的流水帳

在美國煮飯對我而言其實沒那麼容易

重點就是超市賣的菜不是英文就是韓文，

每次都查得很痛苦~

但最開心的就是家裡有個大烤箱，

每當不知道做甚麼菜的時候就是把東西丟下去烤一烤就對了啦!

今天分享一個超簡單卻又超美味的奧勒岡焗烤雞腿

材料:雞腿一支

      醬油或豪油

      糖 

      韓式辣椒醬(沒辦法~誰叫我家阿文甚麼都要辣味) 可加可不加喔!!

     少許紅酒~

     蘑菇三個

1,首先先製作醃雞腿的醬料，拿個小鍋子加熱，到入適量的醬油

   待熱了以後再加入少許黃糖~等到糖都溶解了就可以關火

   醬料煮法前後應該不超過五分鐘

2,將製作好的醬料倒入洗淨的雞腿中醃過半小時

3,將醃好的雞腿和醬料放入烤盤裡~可隨意加入洋蔥或磨菇一起當做配菜

   PS~記得雞腿要雞皮那面朝下放入

4,烤箱溫度設定300~350度

   大約20分鐘之後翻面,翻面之後可在雞腿上放入一片起司再烤15分鐘

5,完成之後放入瓷盤再適量灑上胡椒粉或其他香料

將將將將~~~

大功告成!!!!

簡單又好吃~大家試試看喔!!

吃完烤雞來個美味甜點吧

甚麼~只要兩顆蛋+一根香蕉!!!再手殘也會做的 超美味香蕉煎餅 

圖解 韓式紫菜飯捲-->走鐘版教學